KW 36 05.09.-07.09.2024
Rückenschnitzel vom Schwein paniert
1,49 €/100g
Aufschnittplatte gemischt mit Schinken
1,59 €/100g
Fleischsalat
1,09 €/100g
KW 37 09.09.-14.09.2024
Schlachtfest Woche von Mo-Sa
frischer Bauch vom Landschwein
0,99 €/100g
Ripple gekocht
1,09 €/100g
frische Hausmacher Leberwurst
0,79 €/100g
frische Hausmacher Griebenwurst
0,79 €/100g
frisches Sauerkraut
0,39 €/100g
Testen Sie unser 24Std. Würstle. Unser Verkaufsautomat steht bei unserer Filiale in Birkenfeld mit frischen Spezialitäten rund um die Uhr für Sie bereit.
Wir gehören zu den 500 besten Metzgereien in Deutschland und sind ausgezeichnet von "Der Feinschmecker" als einer der besten Metzger landesweit. Bei uns erhalten Sie TROCKENGEREIFTES- "Dry Aged Beef and Pork", bis zu 6 Wochen veredelt in unserer Schatzkammer, von der Aufzucht bis zur Reifung alles aus einer Hand mit völliger Transparenz. Konstante Qualitätskontrollen vom Fleischsommelier Roman Ganzhorn, bewahren unseren hohen Qualitätsstandard.
"Vertrauen Genießen
Seit Generationen achten wir auf die Grundsätze des Dorflebens.
Am Boden bleiben, die Natur respektieren, die Menschen schätzen und das Echte bewahren.
Diesem Lebensgefühl folgen wir mit Freude."
In unseren Filialen gibt es täglich zwei Mittag-Menüs zur Auswahl, sowie jeden Morgen leckere Speisen aus der heißen Theke.
Täglich Oma´s hausgemachter Kartoffelsalat, Hausgemachte Knödel und Spätzle.
Handwerkliche Schlachtung, jeden Tag frisch zerlegt, Tages frische Wurstproduktion, Gold Prämierte Schwäbisch- Badische Spezialitäten
Original Schwarzwälder Schinken und Luftgetrocknete Spezialitäten aus der Reifekammer
Hausgemachte Salamis, unser Liebling Die Hausmarke, Italienische Art, Chorizo, Walnuss, Schwarzwälder Kirschwasser, Teufelsalami uvm.
Sie planen einen festlichen Anlass oder haben Gäste? Infos zu unserem Partyservice gibt es hier.