TROCKENGEREIFTES- "Dry Aged Beef and Pork", aus eigener Schlachtung.

Vom Fleischsommelier Roman Ganzhorn ausgesucht und

6 Wochen veredelt in unserer Schatzkammer, von der Aufzucht bis zur Reifung alles aus einer Hand, völlige Transparenz

Täglich zwei Mittags- Menüs zur Auswahl

Jeden Morgen Heiße Theke

Oma´s Kartoffelsalat täglich Hausgemacht

Tagesfrische Wurstspezialitäten

Eigene Schlachtung

Färsen, Ochsen und Kälber aus Dietenhausen von der Familie Lepnik

Schweine aus Eisingen von der Familie Schmid

Ihre Familien- Metzgerei Ganzhorn

Mittagsmenü für die Woche vom

27. 05. bis 31. 05.2019

Montag:

I. Kalbsgulasch mit Butternudeln u. Salat (ACG) 6,20 €

II. Spaghetti Carbonara mit gem. Salat (ACG) 5,80 €

Dienstag:

Gyros mit Tsatsiki, Pommes u. Krautsalat (G) 6,00 €

I. Linsen mit Spätzle u. Saitenwurst (ACG) 5,80 €

Mittwoch:

I. Rindergulasch mit Reis u. Salat (AG) 6,20 €

II. Wiener Schnitzel mit Pommes u. Salat (ACG) 5,80 €

Christi Himmelfahrt

Wir wünschen Ihnen einen schönen Feiertag:

Unser Tipp: Vatertags Fest des MV Birkenfeld auf dem Berg beim Parkplatz

Freitag:

I. Gegrillte Schweinehaxen mit Kartoffelsalat () 5,50 €

Ihre Bestellung nehmen wir gerne bis 9,30 Uhr entgegen.

Imbiss: Schnitzel, Fleischküchle, Fleischkäse, Abgekochtes, Grillbauch

Täglich frische hausgemachte Salate auf Anfrage!

Beschreibung der Allergenen Stoffe!

A-Glutenhaltiges Getreide, B- Krebstiere, C- Ei u. Eiererzeugnisse, D- Fisch, E- Erdnüsse, F- Soja, G- Milch, H- Schalenfrüchte, L- Sellerie, M- Senf, N- Sesamsamen, O- Schwefeldioxid u. Sulfite, P- Lupinen, R- Weichtiere

Ihr Spezialist in Pforzheim, Enzkreis und Umgebung wenn es um Dry Aged geht